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2022/09/20 2022年10月4日(火)、 新宿店がオープン!
2021/06/30 2021年7月10日、青山店(1号店)がオープン!

About Gontran Cherrier

About
Gontran Cherrier

ゴントラン・シェリエ氏は、フランス・ノルマンディー出身の4代目ブーランジェです。同氏は、Ferrandi Culinary schoolとLes Grands Moulins de Parisという二つの著名な調理学校を卒業後、Alain Passard 氏の手掛ける3つ星レストラン L’ArpegeやAlain Senderens氏のLucas Cartonで勤めたのち、2010年に自身のブーランジェリーをフランス・パリ(モンマルトル)にオープンさせました。その人気はフランスにとどまらずアジア・北米・中東でも約60店舗を展開するまでに至り、各国の人々に親しまれています。

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Store & Café

最新フレンチカルチャーやゴントランの少年期からインスパイアされた独創的なメニューは、
ブレックファーストからディナータイムまで⽤意しており、店内やテラスでは常に焼きたてのパンの香りが楽しめます。

AOYAMA STORE, café and terrace

Shinjuku STORE & pickup

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2022/09/20

2022年10月4日(火)、 新宿店がオープン!

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2021年7月10日、青山店(1号店)がオープン!

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