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厳選された食材から最高のパンを提供しています。
Nous vous fournissons le meilleur menu avec des ingrédients choisis rigoureusement.

ゴントランシェリエでは厳選された食材、オリジナル配合の小麦粉やノルマンディー産のバター等を使った最高品質の製品のみ提供しています。
Gontran Cherrier n’offre que des produits de la plus haute qualité avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, de la farine originale et du beurre Normand. etc. Son menu ingénieux est inspiré par la dernière culture française et les racines de son enfance.

最新フレンチカルチャーやゴントランの少年期からインスパイアされた独創的なメニューはブレックファーストからディナータイムまで常に用意しており、店内やテラスでは常に焼きたてのパンの香りが楽しめます。
テイクアウトも可能です。
Gontran est toujours disponible vous propose d’être servi du petit-déjeuner au dîner vous pourriez et ainsi profiter de l’arôme du pain et des croissants fraîchement sortis du four ainsi que de toutes ses spécialités.
Tous les produits sont également disponible à emporter.

ゴントランシェリエについて
A propos de Gontran Cherrier

Profile

ノルマンディ出身の4代目ベーカリー
調理専門学校を卒業後、パリ3つ星レストラン L’ArpegeやLucas Cartonで勤めたのちに自身のBoulangerieをオープン。
世界中の家庭に本物のパンやクロワッサンを届けたいという思いから現在世界各国に展開を広げています。
Boulangerie normande de 4ème génération
Diplômé d’une école de cuisine pâtisserie et boulangerie, il ouvre sa propre boulangerie en 2010 après avoir travaillé aux dans les restaurants parisiens 3 étoiles L’Arpege et le Lucas Carton.
Il développe actuellement ses activités dans le monde entier avec le désir de livrer du pain et des croissants authentiques aux foyers du monde entier.

・パリ・モンマルトルにて1号店オープン(2010)
・Ouverture du premier magasin à Montmartre, Paris (2010)

・日本のパン、ベスト10 に選ばれました(2014)
・Sélectionné parmi les 10 meilleurs pains au Japon (2014)

・TV番組The Best Bakery In Franceにて司会を務める(2013-2016)
・Animateur de l’émission à la télé "La meilleure Boulangerie de France" (2013-2016)

・パリ市内ベストバゲットにて4位受賞(2017)
・4ème place dans la meilleure baguette de Paris (2017)

・Vogueにてパリ市内クロワッサントップ10に選ばれる(2019)
・Sélectionné parmi les 10 meilleure croissants de Paris par Vogue (2019)

・10ヵ国以上の地域で現在60店舗展開中(2021)
・Développement actuel de 60 magasins dans plus de 10 pays (2021)

・これまでに9冊の本を執筆
・Il a écrit ou coécrit neuf livres jusqu’a présent.

Did you know a croissant a day keeps the doctor away ??